Karakteristik Kelembagaan Petani / Peternak

06 April 2013 0 komentar
Karakteristik Kelembagaan Petani/Peternak - Beberapa hal yang menjadi ciri kelompok tani adalah; (Mardikanto. T, 1993).
  • Saling mengenal, akrab dan saling percaya diantara sesama anggota,
  • Mempunyai pandangan dan kepentingan yang sama dalam berusaha tani,
  • Memiliki kesamaan dalam tradisi dan atau pemukiman, hamparan usaha, jenis usaha, status ekonomi maupun sosial, bahasa, pendidikan dan ekologi.
  • Ada pembagian tugas dan tanggung jawab sesama anggota berdasarkan kesepakatan bersama.

Karakteristik kelembagaan petani/peternak menurut Menteri Pertanian Nomor : 273/Kpts/OT.160/4/2007, yaitu :
  • Kelompoktani adalah kumpulan petani/peternak/pekebun yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan, kesamaan kondisi lingkungan (sosial, ekonomi, sumberdaya) dan keakraban untuk meningkatkan dan mengembangkan usaha anggota.
  • Gabungan kelompoktani (Gapoktan) adalah kumpulan beberapa kelompok tani yang bergabung dan bekerjasama untuk meningkatkan skala ekonomi dan efisiensi usaha.
  • Asosiasi adalah kumpulan petani-nelayan yang sudah mengusahakan satu atau kombinasi beberapa komoditas pertanian secara komersial.

Jenis/Bentuk Kelembagaan Petani Keputusan Menteri Pertanian Nomor : 273/Kpts/OT.160/4/2007, yaitu :
  1. Kelompoktani merupakan kumpulan petani/peternak/pekebun yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan, kesamaan kondisi lingkungan (sosial, ekonomi, sumber daya) dan keakraban untuk meningkatkan dan mengembangkan usaha anggota.
  2. Gabungan kelompoktani (Gapoktan) merupakan kumpulan beberapa kelompok tani yang bergabung dan bekerja sama untuk meningkatkan skala ekonomi dan efisiensi usaha.
  3. Asosiasi diharapkan dapat lebih meningkatkan peranan petani-nelayan tersebut dalam pengelolaan usaha berorientasi agribisnis, dimana petani-nelayan dapat memperkuat posisinya, bahkan secara bertahap makin berperan dalam berbagai aspek secara langsung maupun tak langsung mempengaruhi pendapatan usahatani-nelayan.  Asosiasi berperan dalam peningkatan profesionalisme anggotanya dalam berusahatani-nelayan, dimana dengan menggunakan prinsip-prinsip ekonomi dapat meningkatkan pendapatannya melalui penerapan teknologi yang tepat, melaksanakan peningkatan usaha yang memberikan nilai tambah, pengadaan sarana produksi yang lebih efisien dan penjualan hasil produksi yang lebih menguntungkan. Asosiasi mempunyai pengurus yang dipilih secara demikratis bergerak dalam satu atau kombinasi beberapa jenis komoditas pertanian, dan untuk memperkuat kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan dan seyogyanya bekerjasama dengan seluruh kelompoktani yang mengusahakan komoditas sejenis di wilayah kerja asosiasi yang bersangkutan.




Fungsi Kelompok Tani/Ternak


Fungsi Kelompok Tani / TernakKelembagaan petani (kelompok tani) mempunyai fungsi: sebagai wadah proses pembelajaran, wahana kerja sama, unit penyedia sarana dan prasarana produksi, unit produksi, unit pengolahan dan pemasaran, serta unit jasa penunjang (Israel, Arturo. 1990).
  1. Kelas Belajar, wadah belajar mengajar bagi anggotanya guna meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap (PKS) serta tumbuh dan berkembangnya kemandirian dalam berusaha tani sehingga produktivitasnya meningkat, pendapatannya bertambah serta kehidupan yang lebih sejahtera.
  2. Wahana Kerjasama, untuk memperkuat kerjasama diantara sesama petani dalam kelompoktani dan antar kelompoktani serta dengan pihak lain. sehingga usaha taninya akan lebih efisien serta lebih mampu menghadapi ancaman, tantangan, hambatan dan gangguan,
  3. Unit Produksi, Usahatani yang dilaksanakan secara keseluruhan harus dipandang sebagai satu kesatuan usaha yang dapat dikembangkan untuk mencapai skala ekonomi, baik dari segi kuantitas, kualitas maupun kontinuitas.

Kelembagaan dapat berbentuk kelompok, gabungan kelompok, asosiasi, atau korporasi. .Kelembagaan difasilitasi dan diberdayakan oleh Pemerintah dan/atau pemerintah daerah agar tumbuh dan berkembang menjadi organisasi yang kuat dan mandiri sehingga mampu mencapai tujuan yang diharapkan para anggotanya.

Peraturan Menteri Pertanian, Nomor : 273/Kpts/ OT.160/4/2007, tanggal 13 April 2007, tentang Pembinaan Kelembagaan Petani. Kelompoktani adalah kumpulan petani/ peternak/pekebun yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan, kesamaan kondisi lingkungan (sosial, ekonomi, sumber daya) dan keakraban untuk meningkatkan dan mengembangkan usaha anggota.

Menurut Mardikanto (1993) pengertian kelompoktani adalah sekumpulan orang-orang tani atau petani yang terdiri dari petani dewasa (pria/wanita) maupum petani-taruna yang terikat secara informal dalam suatu wilayah kelompok atas dasar keserasian dan kebutuhan bersama serta berada di lingkungan pengaruh dan dipimpin oleh seorang kontaktani, sedangkan menurut Departemen Pertanian (2007), kelompoktani adalah kumpulan petani/peternak/pekebun yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan, kesamaan kondisi lingkungan (sosial, ekonomi, sumber daya) dan keakraban untuk meningkatkan dan mengembangkan anggota/petani dalam mengembangkan usahanya


Free Download Walk off the Earth - Jingle Bell Rock Mp3

Free Download Walk off the Earth - Jingle Bell Rock Mp3


Free Download Walk off the Earth - Jingle Bell Rock Mp3 - This is the new music singing by Walk Off The Earth With Jingle Bell Rock. You can download this music in mp3 format. Don't Forget to see the video Here. Hope You Enjoy It... Marry Christmas And Happy New year.. ^_^


Free Download Walk off the Earth - Jingle Bell Rock Mp3 HERE


Download Film Treiler Iron Man 3 (2013) Gratis

Download Film Treiler Iron Man 3 (2013) Gratis
Info : http://www.imdb.com/title/tt1300854/
Genre : Action | Adventure | Sci-Fi
Tanggal Rilis : 3 Mei 2013 (USA)
Direktur: Shane Black
Penulis: Drew Pearce (skenario), Shane Black (skenario)

Sinopsis Film Iron Man 3 (2013)
Tony Stark menggunakan kecerdikannya untuk melawan orang-orang yang menghancurkan dunia pribadinya dan segera pergi melawan musuhnya yang paling kuat.

Watch Trailer Iron Man 3 (2013)
Download File Iron Man 3 (2013) Gratis




10 Hal Mungkin Anda Tidak Tahu Tentang Abraham Lincoln


Abraham Lincoln
Kenal dengan Abraham lincoln? kalo dia adalah seorang yang pernah menjabad sebagai presiden Amerika Serikat. berikut ini adalah 10 Hal Mungkin Anda Tidak ketahui Tentang Abraham Lincoln

1. Lincoln diabadikan dalam Wersleting Hall of Fame.
Ternyata Sbelum dia menjadi presiden, Abraham Lincoln Adalah seorang pegulat tangguh, dia dikalahkan hanya sekali dalam sekitar 300 pertandingan. Kehebatan Lincoln dalam dunia gulat membuatnya mendapatkan sebuah "Outstanding American" di Nasional Wersleting Hall of Fame.

2. Lincoln menciptakan jam Secret Service sebelum pembunuhan itu.
Pada tanggal 14 April 1865, Lincoln menandatangani undang-undang menciptakan Dinas Rahasia Amerika Serikat. Malam itu, ia ditembak di teater Ford. Bahkan jika Secret Service telah ditetapkan sebelumnya, itu tidak akan menyelamatkan Lincoln: Misi asli dari lembaga penegak hukum adalah untuk memerangi pemalsuan mata uang luas. Ia tidak sampai 1901, setelah pembunuhan dua presiden lainnya, bahwa Secret Service secara resmi ditugaskan untuk melindungi komandan-in-chief.

3. Perampok kuburan mencoba untuk mencuri mayat Lincoln.
Secret Service tidak datang ke perlindungan Lincoln, tetapi hanya dalam kematian. Pada tahun 1876 sekelompok pemalsu Chicago berusaha untuk merebut tubuh Lincoln dari makamnya, yang dilindungi oleh hanya gembok tunggal, di Oak Ridge Cemetery di Springfield, Illinois. Skema mereka adalah untuk memegang mayat untuk uang tebusan sebesar $ 200.000 dan mendapatkan pelepasan pemalsu geng terbaik dari penjara. Agen Secret Service, namun, menyusup geng dan berbaring di menunggu untuk mengganggu pengoperasian. Tubuh Lincoln dengan cepat pindah ke sebuah makam tak bertanda dan akhirnya terbungkus dalam sangkar baja dan dimakamkan di bawah 10 kaki dari beton.

4. John Wilkes Booth saudara menyelamatkan kehidupan anak Lincoln.
Beberapa bulan sebelum John Wilkes Booth Lincoln dibunuh, putra presiden tertua, Robert Todd Lincoln, berdiri pada platform kereta di Jersey City, New Jersey. Sebuah kerumunan penumpang mulai menekan pemuda mundur, dan ia jatuh ke dalam ruang terbuka antara platform dan kereta bergerak. Tiba-tiba, tangan mengulurkan tangan dan menarik anak presiden untuk keselamatan oleh kerah mantel. Robert Todd Lincoln segera diakui penyelamatnya: aktor terkenal Edwin Booth, saudara John Wilkes. (Di lain kebetulan menakutkan, pada hari Edwin Booth pemakaman-9 Juni, Teater 1893-Ford runtuh, menewaskan 22 orang.)

5. Lincoln adalah presiden satunya telah memperoleh paten.
Benjamin Franklin bukanlah satu-satunya pemimpin politik Amerika yang menunjukkan pikiran inventif. Setelah kapal uap yang kandas di beting rendah dan harus membongkar muatannya, Lincoln, yang mencintai mengutak-atik mesin, merancang metode untuk menjaga kapal mengapung saat melintasi perairan dangkal melalui penggunaan ruang udara kosong logam melekat pada sisi mereka. Untuk desainnya, Lincoln memperoleh Paten No 6469 tahun 1849.

6. Lincoln menguji senapan di luar Gedung Putih.
Lincoln adalah tangan-komandan-in-chief yang, diberikan semangat untuk gadget, dia sangat tertarik pada artileri yang digunakan oleh pasukan Uni selama Perang Saudara. Lincoln dihadiri artileri dan tes meriam dan bertemu di Gedung Putih dengan penemu menunjukkan prototipe militer. Meskipun ada perintah berdiri melawan menembakkan senjata di District of Columbia, bahkan Lincoln menguji-tembak senapan dan senapan mengulangi pada hamparan rumput di sekitar Gedung Putih, sekarang dikenal sebagai Ellipse dan National Mall.

7. Lincoln datang di bawah tembakan musuh di medan perang Perang Saudara.
Ketika pasukan Konfederasi menyerang Washington, DC, pada bulan Juli 1864, Lincoln mengunjungi garis depan di Fort Stevens pada dua hari pertempuran, yang akhirnya memenangkan Uni. Pada satu titik tembakan datang nyaris presiden. Legenda mengatakan bahwa Kolonel Oliver Wendell Holmes Jr, Agung masa depan Mahkamah Agung, menyalak, "Turun, tolol!" Merunduk Lincoln turun dari tembok pembatas benteng dan meninggalkan medan perang terluka.

8. Lincoln tidak pindah ke Illinois sampai dia berusia 21.
Illinois dapat dikenal sebagai Tanah Lincoln, tapi itu di Indiana bahwa presiden ke-16 menghabiskan masa kecilnya. Lincoln lahir di sebuah pondok kayu Kentucky pada 1809, dan pada tahun 1816 ayahnya, Thomas, pindah keluarga di Sungai Ohio untuk plot 160-acre di selatan Indiana. Lincoln tidak bermigrasi ke Illinois sampai 1830.

9. Susu beracun membunuh ibu Lincoln.
Ketika Abraham berumur 9 tahun pada tahun 1818, ibunya, Nancy, meninggal karena "sakit susu" misterius yang melanda bagian selatan Indiana. Ia kemudian mengetahui bahwa penyakit aneh adalah karena minum susu tercemar dari sapi yang telah tertelan snakeroot putih beracun.

10. Lincoln tidak pernah tidur di kamar tidur Lincoln.
Ketika ia menduduki Gedung Putih, presiden ke-16 menggunakan Lincoln Bedroom saat ini sebagai kantor pribadinya. Di sanalah ia bertemu dengan anggota kabinet dan dokumen ditandatangani, termasuk Proklamasi Emansipasi.


6 Hal Yang Mungkin Anda Tidak Tahu Tentang Mahatma Gandhi


Pada tanggal 30 Januari 1948, Mohandas Karamchand Gandhi atau yang lebih akrab dngan sapaan Gandhi adalah seorang pemimpin gerakan nasionalis India dan menjadi dikenal di seluruh dunia untuk filsafat perlawanan tanpa kekerasan, gandhi dibunuh pada usia 78. Dia ditembak mati di New Delhi oleh seorang ekstremis Hindu lima bulan setelah India merdeka dari penjajahan Inggris. Hari ini, 65 tahun setelah kematiannya, kami mendapatkan beberapa fakta menarik tentang orang disebut sebagai Mahatma ("jiwa agung") dari negaranya. berikut adalah 6 Hal Yang Mungkin Anda Tidak Tahu Tentang Mahatma Gandhi :

1. Mahatma Gandhi Menika dalam usia Belia
Pada umu 13 tahun, Gandhi, yang ayahnya yang seorang "diwan," atau menteri, dari negara-negara pangeran kecil di India barat, wed Kasturba Makanji (1.869-1.944), kemudian dia dijodohkan dengan seorang remaja putri pedagang. Gandhi telah bertunangan dengan Kasturba sejak ia berusia tujuh tahun. Pasangan ini kemudian memiliki empat anak laki-laki. Bahkan ketika Gandhi mengambil sumpah selibat pada tahun 1906 karena alasan spiritualitas, disiplin diri dan komitmen untuk pelayanan publik, istrinya tetap menikah dengan dia sampai kematiannya pada usia 74. Dia meninggal di Istana Aga Khan di masa kini-hari Pune, India, di mana Gandhi telah diasingkan oleh Inggris sejak 1942 karena aktifitas politik mereka.

2. Gandhi memulai kariernya sebagai aktivis di Afrika Selatan, bukan India.
Pada 1888, Gandhi meninggalkan India untuk belajar hukum di London, Inggris. Ketika ia kembali ke tanah airnya pada tahun 1891, ia mengalami kesulitan mencari pekerjaan sebagai pengacara, sehingga pada tahun 1893 ia melakukan perjalanan ke Afrika Selatan, di mana sebuah perusahaan India telah memberinya kontrak satu tahun untuk melakukan pekerjaan hukum. Di Afrika Selatan, yang kemudian di bawah kendali Inggris dan Belanda (dikenal sebagai Boer), ia, seperti India lain ada, mengalami diskriminasi sering. Penganiayaan ini mendorong Gandhi untuk memulai kampanye untuk hak-hak sipil dari India di Afrika Selatan, dan ia akhirnya mengembangkan konsep "satyagraha" ("ketegasan dalam kebenaran"), atau perlawanan tanpa kekerasan. Meskipun ditangkap dan dipenjarakan beberapa kali, Gandhi tetap di Afrika Selatan sampai 1914. Setelah itu, ia kembali ke India, di mana ia menjadi tokoh transformatif dan memimpin gerakan aksi tanpa kekerasan sosial untuk kemerdekaan tanah airnya itu.

3. Gandhi dibunuh oleh sesama Hindu.
Sambil berjalan ke pertemuan doa di New Delhi pada malam tanggal 30 Januari 1948, Gandhi ditembak tiga kali dari jarak dekat oleh Godse Nathuram nasionalis Hindu. Penembak menyalahkan Gandhi untuk pergi bersama dengan rencana 1947 bahwa dipartisi British India sepanjang garis agama menjadi dua negara merdeka baru: Hindu-didominasi India dan Pakistan yang didominasi Muslim. (Bahkan, Gandhi telah menentang partisi, namun kemudian menyatakan: "... Partisi buruk Tapi apa pun adalah masa lalu adalah masa lalu Kita hanya perlu melihat ke masa depan") Setelah partisi, kerusuhan pecah di seluruh India antara Hindu dan Muslim , dan Godse marah karena panggilan Gandhi untuk mengakhiri pertumpahan darah dan percaya ikon pasifis yang menjadi kaki tangan kaum Muslim. Godse dengan cepat ditangkap setelah pembunuhan Gandhi, dan pada bulan November 1949 ia dan rekan-konspirator digantung atas kejahatan mereka. Kelompok lain dari orang-orang yang terlibat dalam plot, termasuk saudara Godse, menerima hukuman penjara.

4. Gandhi adalah seorang pencinta damai, tetapi tidak pernah memenangkan Hadiah Nobel Perdamaian.
Gandhi dinominasikan untuk Hadiah Nobel Perdamaian pada tahun 1937,, 1938 1939 dan 1947, tetapi tidak pernah menerima penghargaan, yang pertama kali dibagikan pada tahun 1901. Dia juga dinominasikan pada tahun 1948, tahun dia dibunuh, namun komite Nobel memilih untuk tidak memberikan dia dengan penghargaan anumerta. Sebaliknya, panitia mengumumkan "tidak ada calon yang cocok hidup" tahun itu dan pemenang tidak bernama. Amerika hak-hak sipil pemimpin Martin Luther King Jr, tahun 1964 pemenang Hadiah Nobel Perdamaian, mengakui pekerjaan Gandhi dalam pidato penerimaannya, dan pemenang Nobel tahun 1989, Dalai Lama ke-14, yang disebut penghargaan itu merupakan penghargaan untuk "mentor saya, Mahatma Gandhi. "Pada tahun 2006, komite Nobel publik menyatakan penyesalannya bahwa Gandhi tidak pernah diberikan hadiah.

5. Gandhi mungkin tidak akan dipilih sebagai Orang tersukses membawa peramaian
Ketika Gandhi tumbuh dewasa, beberapa orang akan sudah diprediksi dia suatu hari menarik jutaan pengikut, dianggap sebagai bapak bangsa dan bahkan muncul dalam Apple "Think Different" kampanye iklan di akhir 1990-an. Bahkan, sebagai anak laki-laki, Gandhi adalah seorang mahasiswa menengah dan sangat pemalu. Dia bahkan menggambarkan berjalan pulang dari sekolah sehingga dia tidak harus berbicara dengan siapa pun.

6. Mohandas dan Indira tidak berhubungan.
Meskipun berbagi nama belakang, Mohandas Gandhi dan Indira Gandhi (1917-1984), perdana menteri India 1966-1977 dan 1980 hingga 1984, tidak kerabat. Indira Gandhi adalah putri dari Jawaharlal Nehru (1889-1964), perdana menteri pertama India merdeka, dari tahun 1947 sampai kematiannya. Setelah Indira Gandhi dibunuh oleh dua pengawalnya Sikh, ia berhasil sebagai perdana menteri oleh putranya Rajiv (1944-1991), yang bertugas di posisi sampai 1989. Dia juga dibunuh, dalam pemboman bunuh diri disalahkan pada kelompok teroris dari Sri Lanka. Dalam kelanjutan dari dinasti politik keluarga, anak Rajiv Gandhi Rahul (1970 -), yang dihadiri Harvard University dan Florida Rollins College, diharapkan dapat menjadi calon perdana menteri pada tahun 2014.



konspirasi penyelematan Sri Mulyani yang tersandung skandal bailout Bank Century sebesar Rp6,7 triliun.

 Isu rencana kemunduran Sri Mulyani sebagai Menteri Keuangan lantaran ada tawaran menjadi salah satu direktur di Bank Dunia menuai kritikan dari politisi di Senanyan.

Kali ini politisi dari Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) Eva Kusuma Sondari berbicara lantang terhadap adanya dugaan konspirasi penyelematan Sri Mulyani yang tersandung skandal bailout Bank Century sebesar Rp6,7 triliun.

"Saya berharap Pak SBY tidak kecewakan kita. Massa disuruh DPR mundur nggak mau, tetapi World Bank yang nyuruh mau. Memang bosnya siapa? Mundur atau tidak terserahlah," papar Eva di Gedung DPR, Jakarta, Rabu (5/5/2010).

Dia menuding ada campur tangan dari Bank Dunia setiap kali Sri Mulyani tersandung kasus. "Saya melihat politik world Bank ini exist strategy dari kasus-kasus yang mengelilingi Sri Mulyani," ungkapnya.

Sebab, kata dia, Sri Mulyani tidak hanya terlibat di kasus Century saja. Tetapi, di Asian Agri dan Ramayana juga. "Ini tampaknya permainan oleh World Bank. World Bank menantang DPR dan tidak ada etikanya. Dia (Word Bank) juga menghina kedaulatan Indonesia," tegas Eva.

Adanya tawaran menjadi direktur Bank Dunia, Sri Mulyani sengaja diselamatan konspirasi. "Ini strategi Sri Mulyani dan kelompoknya. Dalam posisi ini tak mungkin Sri Mulyani sendirian," papar Eva.


Makna pengangkatan Sri Mulyani menjadi managing Director di Bank Dunia

Secara mengejutkan Sri Mulyani mengajukan pengunduran diri kepada Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) sebagai Menteri Keuangan lantaran ditunjuk sebagai salah satu direktur Bank Dunia.

Tak pelak kemunduran Sri Mulyani yang tengah terbelit proses hukum skandal bailout Bank Century sebesar Rp6,7 triliun menimbulkan polemik di masyarakat.

Politisi dari Senayan pun angkat bicara. Dia antaranya anggota Komisi III Bambang Soesatyo yang juga salah satu inisitor hak angket Century.

Jika Sri Mulyani mengundurkan diri? "Itu tidak menghilangkan pelanggaran hukumnya. KPK bisa tetap jalan terus," jelas dia di Gedung DPR, Jakarta, Rabu (5/5/2010).

Bambang menduga penunjukan Sri Mulyani sebagai direktur Bank Dunia merupakan upaya dari SBY untuk menyelesaikan kasus Century dengan gayanya sendiri.
"Mungkin itu cara yang dipakai Presiden untuk menyelasaikan persoalan sendri. Cara itu tak berpengaruh akan proses hukumnya," tandas politisi dari Partai Golkar ini.

Sebab itu, Bambang menegaskan, masalah Century dan penunjukan Sri Mulyani sebagai direktur Bank Dunia harus dipisahkan.

"Ini harus dikesampingkan dulu. Saya kira ini jalan yang dipakai presiden untuk menghilangkan kasus century ini. Tapi ini tak akan menghilangkan proses hukumnya yang sedang berjalan. Kalau hukumnya bilang tidak salah, maka politiknya yang terhenti," beber Bambang.
Sumber: okezone.com


,

Cangkang Telur Bisa jadi Pakan Ternak

YOGYAKARTA - Selama ini potensi limbah kerabang (cangkang) telur di Indonesia cukup besar. Sayangnya, potensi tersebut hingga saat ini belum dimanfaatkan secara optimal khususnya sebagai pakan unggas dan hanya dimanfaatkan untuk hiasan kerajinan.

Hal ini disebabkan karena sejauh ini limbah tersebut mudah terkontaminasi mikrobia dan kecernaan mineral kalsiumnya yang masih rendah. Disamping itu, keberadaanya dapat menyebabkan pencemaran lingkungan karena sulit didegradasi oleh mikrobia tanah.

Terkait dengan limbah kerabang telur tersebut  Prof. Dr. Ir. Tri Yuwanta, SU, DEA, yang juga Dekan Fakultas Peternakan UGM, telah berhasil mengembangkan metode prosesing limbah kerabang telur menjadi pakan sumber mineral ayam petelur.

Metodenya yang dipergunakan dalam prosesing limbah kerabang telur tersebut, diawali dengan perendaman kerabang telur dengan air panas 80º celcius selama 15-30 menit, dibersihkan, lalu dikeringkan. Kemudian direndam lagi menggunakan asam fosfat dengan beberapa konsentrasi, setelah itu dibuat tepung. Setelah jadi tepung, kemudian dicampur dengan bahan baku pakan lain seperti jagung giling, bekatul, bungkil kedelai dan lain-lain.

“Metode prosesing limbah kerabang telur menjadi pakan sumber mineral ayam petelur ini sudah mulai dikembangkan,” papar Ahmad Rois Mansur, mahasiswa Fakultas Peternakan, Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan 2007, yang juga terlibat dalam penelitian tersebut, Rabu (3/10/2010).

Pemanfaatan limbah kerabang telur ini imbuh Mansur merupakan salah satu upaya untuk memperkaya nutrien mineral pakan untuk ayam petelur. Kerabang telur menyusun sekitar 10 persen dari total berat telur. Kerabang telur sebagian besar (98,4 persen) terdiri dari bahan kering dan hanya 1,6 persen air. Kerabang telur mengandung 95,1 persen mineral dan 3,3 persen protein.

“Di antara mineral tersebut yang paling banyak adalah kalsium karbonat (98,43 persen), magnesium karbonat (0,84 persen) dan kalsium fosfat sebanyak 0,75 persen,” katanya.

Sebagai gambaran, produksi telur ayam ras nasional pada 2009 sebesar 1.071.398 ton. Jika rata-rata berat telurnya 60 gram maka kerabang telur yang dihasilkan dalam setahun adalah 178.566,33 ton. Berat itu setara dengan 175.762,84 ton kalsium karbonat, 1.499,96 ton magnesium karbonat dan 1.339,25 ton kalsium fosfat.

Dia menegaskan, biaya produksi tepung kerabang telur (untuk 100 kg) diperkirakan sebesar Rp89.000. Jadi, harga pembuatan tepung kerabang telur per kgnya adalah Rp890 sedangkan harga sumber mineral yang juga sering digunakan yaitu tepung kerang berharga Rp2.500 per kg (selisih Rp 1.610).

“Rata-rata konsumsi pakan ayam petelur per hari adalah 100 gram per ekor  per hari dengan penggunaan tepung kerabang telur per harinya 3 gram (3 persen dari total pakan), maka biaya produksi per hari yang dapat dihemat adalah sebesar Rp48.300,00 per hari pada populasi ayam 10 ribu ekor atau Rp1,449 juta per bulan,” kata Mansur yang bersama timnya menjadi juara II dalam 2nd SATU Student Business Plan Competition di National Cheng Kung University Taiwan belum lama ini.

Lebih jauh Mansur menguraikan, ayam yang diberi kerabang telur sebagai sumber mineral mampu mencapai produksi 76,2 persen sedangkan dengan suplemen mineral lain sebesar 71,1 persen (selisih 5,1 persen). Sehingga pada peternakan ayam petelur yang memiliki populasi sebesar 10.000 ekor akan menghasilkan telur 510 butir lebih banyak (setara dengan 30,6 kg).

Jika harga 1 kg telur Rp12 ribu maka keuntungan yang bisa diperoleh adalah Rp367,2 ribu per hari atau Rp11,01 juta per bulan. Asumsi rata-rata berat telurnya 60 gram. Sehingga keuntungan total per bulan yang bisa diperoleh baik dari efisiensi pembuatan pakan maupun penjualan telur adalah Rp12,465 juta.

“Semakin besar skala usaha atau semakin banyak populasi ayam maka keuntungan yang diperoleh juga akan semakin banyak. Selain keuntungan finansial yang bisa diperoleh, suplementasi mineral menggunakan tepung kerabang telur juga dapat mendukung program ramah lingkungan,” pungkasnya.


Download Film Malam Minggu Miko Semua Episode

05 April 2013 0 komentar

Malam minggu miko adalah sebuah Film pendek lucu yang ditayangkan setiap malam minggu di stasiun Televisi swata Indonesia. Film ini adalah Film pendek yang berkisah tentang perjalanan kisah cinta 2 sahabat yang tidak pernah sukses. beberapa adengan unik, lucu, Kocak, Overdramatisir dan alay menjadi bumbu pelengkap yang menjadikan Film Pendek ini enak untuk ditonton dan membuat setiap orang penasaran menunggu Film episode selanjutnya.

Sebenarnya Film pendek ini bisa anda download melalui Youtube jika anda memiliki Aplikasi Internet Download Manager, atau Youtube Downloader. Tapi buat kalian yang belom punya aplikasi tersebut,..?? tenang, kalian bisa download Filmnya di sini kok. berikut adalah urutan Episodenya :
  1. Malam Minggu Miko - Episode Nissa
  2. Malam Minggu Miko - Episode Miranda
  3. Malam Minggu Miko - Episode Malam Penembakan Shasya
  4. Malam Minggu Miko - Episode Air Soft Lisa
  5. Malam Minggu Miko - Episode Joki Untuk Luna
  6. Malam Minggu Miko - Episode Pembacaan Puisi Silvia
  7. Malam Minggu Miko - Episode Kado Untuk Melina
  8. Malam Minggu Miko - Episode Mobil Olive dan tara
  9. Malam Minggu Miko - Episode Motor Bareng Zubaidah
  10. Malam Minggu Miko - Episode Casting Bareng Sherly
  11. Malam Minggu Miko - Episode Hipnotis Vania
  12. Malam Minggu Miko - Episode Kencan Buta Agnes
  13. Malam Minggu Miko - Episode Jualan Keripik Orry
  14. Malam Minggu Miko - Episode Keluarga Pedas Kumala
  15. Malam Minggu Miko - Episode Cinta Kucing Melly
  16. Malam Minggu Miko - Episode Misteri Cincin Tiara
  17. Malam Minggu Miko - Episode Webcam Bareng Disty
  18. Malam Minggu Miko - Episode Masakan Yuri Sandra
Silahkan Klik Judul nya untuk menuju halaman download Filmnya


10 Film Keluarga yang Wajib anda Tonton Di tahun 2013


Artikel Berikut ini adalah sebuah referensi Film tambahan tentang 10 Film Keluarga Yang Wajib anda Tonton Di tahun 2013. Semoga Artikel ini bisa membantu anda mencari Referensi Film keluarga yang cocok untuk keluarga anda tonton bersama-sama. Jika Memungkinkan 10 daftar Film keluarga ini akan kami  bagikan link download  buat anda yang tidak sempat menontonnya lewat bioskop.

Cloudy with a Chance of Meatballs 2 2013
Release Date :  27 September 2013 (USA)
Genre : Animation | Comedy | Family 
Flint Lockwood sekarang bekerja di Perusahaan Corp Live untuk idolanya Chester V. Tapi dia terpaksa meninggalkan jabatannya ketika dia mengetahui bahwa mesin yang paling terkenal masih operasional dan mengaduk-aduk mengancam makanan hewan hibrida. More Info >>

Planes 2013

Release Date :  9 August 2013 (Canada)
Genre : Animation | Family

Dusty adalah pesawat cropdusting yang bermimpi bersaing dalam lomba udara yang terkenal. Masalahnya? Dia putus asa takut ketinggian. Dengan dukungan Skipper mentornya dan sejumlah teman-teman baru, set Dusty off untuk membuat mimpinya menjadi kenyataan. More Info >>

Family Weekend 2013
Release Date :  29 March 2013 (USA)
Genre : Comedy | Drama | Family 
Frustrasi oleh kurangnya orang tuanya dukungan dan bimbingan, 16 tahun Emily mengambil ibunya dan menyandera ayah setelah mereka kehilangan besar nya melompat-Penalian kompetisi dengan harapan bahwa itu akan memulihkan ketertiban di rumah mereka. More Info >>

Monsters University 2013
Release Date : 21 June 2013 (USA)
Genre : Animation | Adventure | Comedy
J melihat hubungan antara Mike dan Sulley selama hari-hari mereka di University of Fear - ketika mereka belum tentu yang terbaik dari teman-teman. More Info >>

Turbo 2013
Release Date :  27 September 2013 (USA)
Genre : Animation | Family
Sebuah kecelakaan aneh mungkin hanya membantu seorang bekicot taman setiap hari mencapai impiannya terbesar: memenangkan Indy 500. More Info >>

The Smurfs 2 2013
Release Date : 31 July 2013 (USA)
Genre : Animation | Family | Comedy 
The Smurfs Tim dengan teman-teman manusia mereka untuk menyelamatkan Smurfette, yang telah diculik oleh Gargamel karena dia tahu mantra rahasia yang dapat mengubah ciptaan penyihir jahat terbaru - makhluk yang disebut naughties - Smurf menjadi nyata. More Info >>

Epic 2013
Release Date :  24 May 2013 (USA)
Genre : Animation | Adventure | Comedy 
Seorang remaja menemukan dirinya diangkut ke pengaturan dalam hutan di mana pertempuran antara kekuatan baik dan kekuatan jahat berlangsung. Dia band bersama-sama dengan kain-tag karakter kelompok untuk menyelamatkan dunia mereka - dan kita More Info >>

The Croods 2013
Release Date : 22 March 2013 (USA)
Genre : Animation | Adventure | Comedy 
Pertama keluarga prasejarah di dunia berjalan di sebuah jalan perjalanan ke dunia yang belum dipetakan dan fantastis. More Info >>

Despicable Me 2 2013
Release Date : 3 July 2013 (USA)
Genre : Animation | Comedy | Family 
Gru (Steve Carell), gadis-gadis, para pelayan tak terduga lucu ... dan sejumlah karakter baru dan penghinaan lucu kembali dalam sekuel hit animasi. More Info >>

Escape from Planet Earth 2013
Release Date :  15 February 2013 (USA)
Genre : Animation | Adventure | Comedy
Astronaut Supernova Scorch menemukan dirinya terjebak dalam perangkap ketika ia menanggapi SOS dari planet asing terkenal berbahaya. More Info >>

Demikian sedikit informasi tentang 10 Film Keluarga yang Wajib anda Tonton Di tahun 2013 semoga Artikel ini bisa bermanfaat anda.


,

Cuplikan Wawancara Rhoma Irama Di Mata Najwa

Berikut ini adalah Cuplikan Wawancara Rhoma Irama Di Mata Najwa
  • Tentang Subsidi BBM: Apakah anda setuju soal subsidi BBM, atau sebaiknya dikurangi secara bertahap?
    Rhoma: “Secara spesifik saya bukan ahli di bidang minyak …”
  • Najwa: “Saya tidak bertanya secara spesifik, tetapi lebih pada apakah mendukungpolicy seperti itu? Dengan konsekuensi semakin memberatkan anggaran. Yang umum-umum saja, jawabnya.”
    Rhoma: “Juga, saya tidak dalam kapasitas untuk menjawab hal itu. Saya bukan ahli perminyakan. Bahwa seorang presiden bukan harus menjadi Superman untuk mengerti segala hal.”
  • Najwa: “Maka itu, saya tidak meminta anda menjelaskan dengan angka-angka. Yang umum saja, yang global saja.”
    Rhoma pun menjawabnya soal orientasi kepada kemakmuran rakyat, segala hal bisa dilakukan.
  • Tentang APBN: Sebagai seorang presiden anda harus mampu mengelola keuangan negara secara sehat. Menurut anda, bagaimana itu mengelola APBN secara sehat?
    Rhoma menjawabnya dengan menyebutkan Pasal 33 ayat 3 UUD 1945 sebagai sumber pemikirannya, untuk diimplementasi selanjutnya dengan cara yang berbeda untuk setiap hal.
  • Najwa: “Dalam konteks APBN, mengelola keuangan, apakah dalam porsi sekarang, 80 persen lebih banyak digunakan untuk belanja rutin: subsidi, gaji pegawai, biaya operasional. Sedangkan biaya modal hanya 10 persen Apakah itu ideal?”
    Dengan gugup Rhoma berkata, “Eee…ee… Saya belum bicara soal itu, ya …”
  • Najwa: “Anda tidak melihat bahwa hal-hal ini penting diketahui, apabila kita benar-benar berniat membenahi negeri ini?”
    Rhoma “Begini, begini, kita ‘kan baru dalam tahapan wacana capres. Belum sampai ke capres. Ada tahapan-tahapannya. Nanti pada tahapan itu baru kami mendalaminya secara detail dari pada persoalan-persoalan bangsa ini.”
  • Najwa mengejarnya, “Tapi, tadi, bukan detail, dong, pertanyaan saya. Itu masih sesuatu yang sangat umum.”
    Rhoma kembali bicara soal UUD 1945. Semua itu berpatokan pada UUD 1945, katanya.
  • Najwa : Tentang Keputusan MK yang membubarkan BP Migas: Apakah itu keputusan yang tepat?Rhoma: “Mmmmm … saya belum bisa menilai itu secara kongkrit. Karena saya belum mendalami itu secara serius ….”
Hati-hati bicara dengan Najwa Shihab, Karena setiap perkataan yang keluar dari mulutmu bisa dijadikan bumerang untuk “ menghantam” balik anda!

  • Najwa: “Tetapi, memang anda akui bahwa anda belum detail dan masuk ke hal-hal yang umum seperti tadi, ya? … Dan merasa tidak penting untuk diketahui? (oleh karena itu belum mendalaminya secara serius)”
    Rhoma: “Maka itu, tadi saya katakan bahwa ini masih wacana … Masih wacana …”
  • Najwa: “Masih wacana, tetapi anda mengatakan sudah siap untuk digadang-gadang. Berarti anda yakin akan bisa (menjadi presiden)?”
  • Rhoma: “Saya rasa presiden itu punya think tank, punya kabinet, punya brain trust. Untuk bisa memecahkan berbagai masalah.”
  • Najwa: “Tapi, harus dipastikan juga bahwa presiden tidak dikelabui anak buahnya.”
  • Rhoma: “Yes, tentu saja.  Yang penting presiden itu punya misi, visi dan konsep yang jelas untuk mengelola negara ini dari berbagai aspek.


Selesai “menguji” pengetahuan umum Rhoma Irama, Najwa beralih ke soal konsekuensi seseorang menjadi presiden. Antara lain siap “dikuliti”,  siap “ditelanjangi”, siap dibicarakan soal-soal pribadinya, bagaimana track record-nya diukur,  dan sebagainya.

  • Apakah anda siap untuk itu?” Tanya Najwa.
    “Siap,” jawab Rhoma, “Itu hal yang biasa. Hukum alam …”
  • Najwa:  “Jadi, tidak apa-apa juga, kalau misalnya, saya bertanya hal-hal yang bersifat pribadi dari Abang, sekarang?”
    “Silakan!”
  • Najwa “Abang berpoligami?”
    Airmuka Rhoma sejenak berubah, terdiam sesaat, kemudian dengan tersenyum sinis, dia menjawab, “Mmmm… Saya rasa ini bukan untuk konsumsi publik, dan anda mengerti itu.”
  • Najwa: “Tadi, kan konteksnya sudah siap dikuliti hal-hal yang memang kaitannya kalau menjadi pejabat publik. Anda keberatan menjawab itu?”
    “Nggak juga, sih. Tapi publik kan tahu siapa saya?”
  • “Berarti anda memang berpoligami …”
    “Kalau anda menanyakan itu, berarti anda nggak mengerti tentang saya!” Seru Rhoma sambil menunjuk-nunjuk Najwa.
  • “Oke, sikap anda kemudian sudah bisa dipahami.”

Mungkin karena merasakan hampir semua perntanyaannya dijawab oleh Rhoma Irama seperti jawaban murid SMP, atau bahkan SD, Najwa pun menanyakan, skill apa yang dimiliki oleh Rhoma Irama selain musik dan berkhotbah.

Dibandingkan dengan pertanyaan tentang poligami, yang membuatnya tersinggung itu, seharusnya pertanyaan ini lebih patut membuat Rhoma tersinggung. Tetapi, ternyata tidak. Dengan mantap Rhoma menjawab bahwa dia ini sebetulnya dulu pernah kuliah di (Fakultas) Sosial Politik, — entah di perguruan tinggi mana, tidak disebutkan. Tetapi, dengan terus terang, dia bilang, “Saya dulu itu mahasiswa drop out.”

Namun demikian, kata Rhoma, ketertarikannya dengan dunia politik itu sangat kuat. Terbukti dari kiprahnya di dunia ini mulai di tahun 1977 sampai dengan 1997. Sampai masuk Senayan (maksudnya ketika menjadi anggota DPR dari Golkar).

Lepas dari semua dialog antara Najwa dengan Rhoma itu, ada satu hal yang sebenarnya menjadi pertanyaan di dalam hati saya, kenapa kok kali ini Rhoma Irama tampil dengan berkacamata hitam? Kenapa di sepanjang acara Mata Najwa itu Rhoma Irama terus berkaca mata hitam? Apakah dia sedang sakit mata? Rasanya, kurang sopan kalau orang tampil di momen seperti ini, tampil di depan umum, disiarkan televisi, berbicara dengan orang, tidak melepaskan kacamata hitamnya.






sumber http://www.indonesiamedia.com/2012/12/03/rhoma-irama-mendadak-capres-dagelan-di-mata-najwa-video/



Model Kelembagaan Lokal Masyarakat Indonesia


Model Kelembagaan Lokal Masyarakat Indonesia Kelembagaan dalam masyarakat pedesaan di Indonesia telah tumbuh dan berkembang sejak zaman dahulu kala, dengan fungsi utamanya sebagai kelembagaan gotong royong (kerjasama) terutama dalam menghadapi berbagai masalah yang terjadi dalam masyarakat yang bersangkutan. Anggota kelembagaan-kelembagaan masyarakat non formal tersebut secara sadar saling terikat dan saling memerlukan, bahkan mereka akan merasa terasingkan ketika mereka tidak mengikuti aturan atau kegiatan yang diselenggarakannya (Anwar, 2006).

Kelembagaan tradisional senantiasa berevolusi menyesuaikan diri ke bentuk dan tingkat yang sejalan dengan proses dan tingkat evolusi sosial masyarakat dan lingkungannya. Kelmbagaan yang tidak mampu beradaptasi terhadap perubahan lingkungannya akan kehilangan perannya dan akhirnya mati digantikan oleh kelembagaan baru yang lebih sesuai dengan tuntutan kebutuhan masyarakat (Israel, Arturo. 1990).

Kelembagaan masyarakat memiliki nama khas untuk masing-masing daerah, beberapa contoh kelembagaan masyarakat lokal antara lain sbb (Syahyuti 2007).
  1. Candoli; lembaga ini bersifat lokal terdapat di wilayah Priangan Timur Jawa Barat (Ciamis, Tasikmalaya, Garut, dan Sumedang). Lembaga ini diakui eksistensinya sebagai penentu waktu panen komunal dan dibutuhkan karena penguasaan akan informasi terkait perkembangan fisik padi (fenomena pertumbuhan) di lahan sawah.
  2. Kepunduhan di Jawa Barat; yang merupakan suatu lingkup kehidupan bertetangga (neighborhood) yang meliputi areal fisik dan populasi di bawah desa. Kepunduhan diketuai oleh seorang punduh yang berfungsi sebagai penyalur informasi dan mediator dengan punduh-punduh lain dan dengan kepala desa setempat.
  3. Otini-tabenak atau dewan adat di wilayah pegunungan tengah Papua, yang berfungsi sebagai penyaring dan penyalur informasi dari dunia luar.
  4. Subak di Bali; Kelembagaan / organisasi petani pengguna air. Kelembagaan ini sebagai contoh yang mampu beradaptasi dan berintegrasi dengan lembaga eksternal. Subak merupakan kelembagaan tradisional unik yang berbentuk organisasii formal di hierarki pemerintah daerah tingkat kabupaten, namun di tingkat lapang (daerah aliran sungai) tetap berbentuk organisasi non-formal.
    Struktur organisasi subak terdiri atas: Sedahan Agung yang merupakan posisi kepemimpinan formal (official position) tingkat pemerintah daerah kabupaten, yang dikepalai oleh pejabat yang mendapat gaji sebagai pegawai negeri. Sedahan Agung membawahi seluruh pekaseh (ketua) subak gde yang berada di wilayah kabupaten tersebut. Subak gde berupa organisasi non-formal dengan seorang seorang pekaseh sebagai ketua yang tidak mendapat gaji atau imbalan dari pemerintah. Subak merupakan contoh terlengkap kelembagaan petani yang memiliki keterkaitan lintas sektor. Kegiatan produksi pertanian dalam konteks subak merupakan suatu kegiatan sosio-tekno-religius daripada sebagai kegiatantekno-ekonom.
  5. Mayorat di Jawa Barat; merupakan organisasi nonformal yang bertugas mengelola dan mengatur pembagian air guna memenuhi kebutuhan kelompok petani setempat. Mayorat diketuai oleh seorang mayor atau ulu-ulu dan bertugas mengatur penggunaan air dari sumber air komunal di lokasi desa atau kampung. Eksistensi mayorat kini telah dievolusikan menjadi organisasi formal Kelompok Petani Pengguna Air (KPPA).
  6. Plong dan Sonor di Sumatera Selatan. Oragnisasi ini bersifat temporer di lokasi pemukiman transmigrasi pasang surut. Plong adalah kelembagaan normatif gotong royong yang menyediakan pelayanan pengolahan lahan secara bergilir antar anggota, Sonor adalah organisasi gotong royong penanaman padi pada lahan kosong yang dikuasai keluarga petani transmigran dan hanya dilakukan saat kemarau panjang yang terjadi 5 tahun sekali.

Dalam sektor pertanian Indonesia terdapat kelembagaan pengaturan waktu tanam di berbagai etnis. Di bali kelembagaan dimaksud disebut dewase, pranata mangsa (Jawa), dan sambanim dan pakasanim (etnis Marind di Papua) (Mardikanto. T, 1993).


Pengertian dan Tipe Contract Farming (Pola Kemitraan)


Pengertian dan Tipe Contract Farming  - Contract farming dapat juga dimaknai sebagai sistem produksi dan pemasaran berskala menengah, dimana terjadi pembagian beban resiko produksi dan pemasaran diantara pelaku agribisnis dan petani, peternak dan nelayan kecil; kesemuanya ini dilakukan dengan tujuan mengurangi biaya transaksi. Menurut Eaton dan Shepherd (2001) dalam bukunya Contract Farming: Partnership for Growth, contract farming dapat dibagi menjadi lima model. 
  1. Centralized model, yaitu model yang terkoordinasi secara vertikal, dimana sponsor membeli produk dari para petani dan kemudian memprosesnya atau mengemasnya dan memasarkan produknya.
  2. Nucleus estate model, yaitu variasi dari model terpusat, dimana dalam model ini sponsor dari proyek juga memiliki dan mengatur tanah perkebunan yang biasanya dekat dengan pabrik pengolahan.
  3. Multipartite model, yaitu biasanya melibatkan badan hukum dan perusahaan swasta yang secara bersama berpartisipasi bersama para petani.
  4. Informal model, yaitu model yang biasanya diaplikasikan terhadap wiraswasta perseorangan atau perusahaan kecil yang biasanya membuat kontrak produksi informal yang mudah dengan para petani berdasarkan musiman.
  5. Iintermediary model.

Di Indonesia secara umum kita mengenal 3 tipe kontrak/kemitraan, yaitu:
  • pertama tipe kemitraan inti plasma yaitu hubungan kemitraan antara kelompok mitra dengan perusahaan mitra dimana kelompok mitra bertindak sebagai plasma inti. Perusahaan mitra membina kelompok mitra dalam hal:
    a) penyediaan dan penyiapan lahan (kandang),
    b) pemberian saprodi (sapronak),
    c) pemberian bimbingan teknis manajemen usaha dan produksi,
    d) perolehan, penguasaan dan peningkatan teknologi,
    e) pembiayaan, dan
    f) bantuan lain seperti efisiensi dan produktifitas usaha.
  • Kedua tipe sub kontrak, yaitu hubungan kemitraan antar kelompok mitra dengan perusahaan mitra dimana kelompok mitra memproduksi komponen yang diperlukan oleh perusahaan mitra sebagai bagian dari produksinya.
  • Ketiga tipe dagang umum, yaitu hubungan kemitraan antara kelompok mitra dengan perusahaan mitra, dimana kelompok mitra memasok kebutuhan perusahaan mitra sesuai dengan persyaratan yang ditentukan. Keempat pola kerjasama operasional, yaitu kelompok mitra menyediakan modal dan atau sarana untuk mengusahakan/budidaya.



Perbedaan Lembaga Dan Kelembagaan


Perbedaan Lembaga Dan Kelembagaan - Huntington (1965) mengatakan lembaga merupakan pola perilaku yang selalu berulang bersifat kokoh dan dihargai oleh masyarakat. Organisasi dan prosedur memiliki berbagai tingkatan dalam proses pelembagaan. Pelembagaan merupakan sebuah proses dimana organisasi dan prosedur mendapatkan nilai dan kemantaban dan menurut Uphoff (1986) Lembaga merupakan sekumpulan norma dan perilaku telah berlangsung dalam waktu yang lama dan digunakan untuk mencapai tujuan bersama.

Kelembagaan adalah Suatu jaringan yang terdiri dari sejumlah orang dan lembaga untuk tujuan tertentu, memiliki aturan dan norma, serta memiliki struktur. Dalam konteks sistem agribisnis di pedesaan, dikenal delapan bentuk kelembagaan yaitu: 
(1) kelembagaan penyediaan input usahatani, 
(2) kelembagaan penyediaan permodalan, 
(3) kelembagaan pemenuhan tenaga kerja, 
(4) kelembagaan penyediaan lahan dan air irigasi, 
(5) kelembagaan usahatani/usahaternak, 
(6) kelembagaan pengolahan hasil pertanian, 
(7) kelembagaan pemasaran hasil pertanian, dan 
(8) kelembagaan penyediaan informasi (teknologi, pasar, dll).

Dalam konteks kelembagaan ada tiga kata kunci, yaitu: norma, perilaku, kondisi dan hubungan sosial. Signifikansi ketiga kata kunci tersebut dicerminkan dalam perilaku dan tindakan, baik dalam tindakan tindakan individu, maupun dalam tindakan kolektif.  Setiap keputusan yang diambil selalu akan terkait atau dibatasi oleh norma dan pranata sosial masyarakat dan lingkungannya. Vice-versa, kondisi demikian menunjukkan bahwa proses pengambilan keputusan dalam masyarakat merupakan suatu tindakan berbasis kondisi komunitas (community-based action) yang dapat dimanfaatkan sebagai salah satu celah masuk (entry-point) upaya diseminasi teknologi. Dalam kontek kelembagaan pertanian, pemahaman terminologi ”lokal” dinterpretasikan sebagai suatu yang memiliki karakteristik tersendiri yang berkaitan dengan kondisi setempat. Terminologi lokal dimaksud meliputi dasar-dasar untuk melakukan tindakan kolektif, energi untuk melakukan konsensus, koordinasi tanggung jawab; serta menghimpun, menganalisis dan mengkaji informasi.
Dalam kasus kelembagaan usaha, Susanty (2005) memaparkan bahwa kelembagaan usaha atau kelembagaan kesejahteraan sosial dapat diartikan sebagai suatu sistem tata kelakuan atau norma untuk memenuhi atau digunakan dalam kegiatan usaha kesejahteraan sosial (UKS). Melalui kelembagaan itu pula hubungan antar manusia diatur oleh sistem norma dan organisasi sosial yang mengatur hubungan manusia tersebut. Sementara dalam hal hubungan dan perilaku yang terjadi dalam suatu organisasi sosial, Rahayuningsih (2004) mengatakan bahwa di dalam suatu kelompok terdapat pengaruh dari perilakuorganisasi (kelompok) terhadap perilaku perorangan. Sebaliknya perilaku perorangan juga memberikan pengaruh terhadap norma dan sistem nilai bersama yang biasanya menjadi perilaku kelompok. Berdasarkan beberapa pendapat tentang pengertian kelembagaan, dapat disimpulkan bahwa kelembagaan merupakan suatu sistem yang syarat dengan nilai dan norma yang bertujuan mengatur kehidupan manusia di dalam kelembagaan pada khususnya maupun manusia di luar kelembagaan pada umumnya.
Norma-norma yang tumbuh dalam masyarakat memiliki tingkatan kekuatan mengikat tersendiri. Seperti yang dipaparkan Soekanto (2002) dalam Sosiologi sebagai Pengantar bahwa untuk dapat membedakan kekuatan mengikat norma-norma tersebut dikenal adanya empat pengertian, yaitu:
a. Cara (usage)
b. Kebiasaan (folksway)
c. Tata kelakuan (mores), dan
d. Adat istiadat (custom)
Setiap tingkatan di atas memiliki kekuatan memaksa yang semakin besar mempengaruhi perilaku seseorang untuk menaati norma. Begitu pula yang dipaparkan oleh Soemardjan dan Soelaeman (1974) bahwa setiap tingkatan tersebut menunjukkan pada kekuatan yang lebih besar yang digunakan oleh masyarakat untuk memaksa para anggotanya mentaati norma-norma yang terkandung didalamnya.



Tinjauan Umum Perencanaan Pembangunan Peternakan


Tinjauan Umum Perencanaan Pembangunan Peternakan - Perencanaan Pembangunan Peternakan sebagai bagian integral dari Pembangunan Pertanian dalam arti luas akan selalu mengacu kepada Rencana Pembangunan Jangka Panjang (RPJP), Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) dan Program Pembangunan Daerah (Propeda) Kabupaten Bima. Pembangunan Peternakan pada periode tahun 2011 – 2015 merupakan rangkaian yang berkesinambungan dari kegiatan pembangunan yang telah dilaksanakan sebelumnya dengan berbagai penyempurnaan dan penajaman sebagai antisipasi perubahan lingkungan strategis domestik serta perubahan paradigm pemerintahan daerah dan pembangunan nasional.

Sejalan dengan semangat reformasi, orientasi pembangunan mengarah kepada tuntutan demokrasi, transparansi, good governance dalam manajemen desentralisasi pemerintahan / otonomi daerah, sehingga sangat berpengaruh terhadap arah pembangunan baik nasional maupun daerah

Pembangunan peternakan di Indonesia memiliki prospek yang cerah dimasa yang akan datang, hal ini disebabkan karena besarnya jumlah penduduk sehingga secara matematis permintaan akan produk peternakan seperti daging, telur dan susu akan semakin meningkat pula. Salah satu sub sektor peternakan yang berperan dalam penyediaan protein hewani adalah dibidang perunggasan. Telur merupakan salah satu bahan pangan hewani yang paling lengkap gizinya. Menurut Sudaryani (1999), kandungan gizi telur ayam dengan berat 50 gram terdiri dari protein 6,3 gram, karbohidrat 0,6 gram, lemak 5 gram, vitamin dan mineral.

Tugas Pokok dan Fungsi Dinas Peternakan mempunyai Tugas melaksanakan urusan pemerintahan daerah bidang peternakan berdasarkan azas otonomi dan tugas pembantuan
Dinas Peternakan dalam melaksanakan tugas menyelenggarakan fungsinya sebagai berikut :
  1. Perumusan kebijakan teknis bidang peternakan
  2. Penyelenggaraan urusan pemerintahan dan pelayanan umum bidang peternakan
  3. Pembinaan dan pelaksnaan tugas bidang peternakan
  4. Pelaksanaan tugas lain yang diberikan oleh Bupati sesuai dengan tugas dan fungsinya.


Untuk melaksanakan sebagian kegiatan teknis operasional yang mempunyai wilayah kerja satu atau beberapa kecamatan dilaksanakan oleh Unit Pelaksana Teknis Dinas.

Presiden Susilo Bambang Yudhoyono, pada 11 Juni 2005 telah mencanangkan program nasional Revitalisasi Pertanian, Perikanan dan Kehutanan. Menindaklanjuti program tersebut Departemen Pertanian merumuskan Rencana Aksi Pemantapan Ketahanan Pangan, dalam aksi tersebut ditetapkan lima komoditas pangan strategis diantaranya adalah daging sapi yang merupakan komoditas unggulan sub-sektor peternakan.

Secara khusus komoditas unggulan ternak sapi mendapat perhatian utama mengingat fakta bahwa Indonesia sangat bergantung kepada pemenuhan daging dari luar negeri. Untuk menjawab tantangan swasembada daging, Departemen Pertanian menetapkan “Percepatan Pencapaian Swasembada Daging Sapi 2014. Begitu pentingnya Program Nasional tersebut Presiden RI SBY mengulangnya kembali dalam pidatonya didepan para peternak di Doro Ncanga Kabupaten Dompu pada 6 April 2006 yang lalu.

Berangkat dari besarnya komitmen pemerintah pusat terhadap pemenuhan kebutuhan daging sapi nasional, Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat mencanangkan program terobosan yaitu “NTB Bumi Sejuta Sapi”. Peternakan sapi merupakan sumber daya lokal masyarakat NTB pada umumnya dan lebih khusus masyarakat Kabupaten Bima yang telah tumbuh kembang, membudaya dan terbukti memberikan sumbangan besar terhadap kesejahteraan masyarakat dan memberikan kontribusi bagi peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD). Kontribusi ternak sapi terhadap pengembangan sapi dan kebutuhan daging baik secara lokal maupun nasional sangatlah signifikan. Kabupaten Bima setiap tahun mampu mengirim sapi potong tidak kurang dari 5.000 ekor ke pelbagai provinsi di Indonesia seperti Jakarta, Kalimantan, dan Pulau Jawa secara umum.

Adapun sasaran pembangunan peternakan yang ingin dicapai adalah sebagai berikut :

  • Meningkatnya kesejahteraan masyarakat peternak melalui peningkatan pendapatan hasil peternakan.
  • Meningkatnya populasi ternak melalui peningkatan jumlah kepemilikan ternak masyarakat.
  • Meningkatnya produksi dan produktivitas ternak melalui peningkatan derajat kesehatan ternak, penanganan dan manajemen pemeliharaan ternak yang baik.
  • Meningkatnya produksi hasil pengolahan produk peternakan melalui penerapan tekhnologi pengolahan hasil peternakan.
  • Meningkatnya ketersediaan pakan sepanjang tahun melalui pemanfaatan sumber daya lahan dan air.
  • Meningkatnya kesadaran masyarakat dalam pembangunan dibidang peternakan berkelanjutan.
  • Meningkatnya pemasaran produk hasil peternakan melalui promosi dan kesetabilan harga pasar.
  • Meningkatnya jumlah investor dibidang peternakan melalui iklim investasi yang baik dan kondusif.




, ,

MEMUTUS MATA RANTAI UTANG LUAR NEGRI DARI IMF

MEMUTUS MATA RANTAI UTANG LUAR NEGRI DARI IMF
Dana Moneter Internasional (IMF) mendukung rencana utang luar negri Indonesia senilai 2,1 milyar dollar AS. Perlu diketahui bahwa tahun ini pemerintah RI harus membayar utang luar negri sebesar 2,1 milyar dollar AS kepada negara-negara donor, karena telah jatuh tempo. Namun kondisi perekonomian dalam negri yang belum pulih dari terpaan krisis ekonomi menyebabkan pemerintah RI meminta penjadwalan utang luar negri yang jatuh tempo pada tahun ini. Dan permintaan untuk penjadwalan kembali utang luar negri ini akan menjadi agenda pertemuan dengan negara-negara donor dalam Paris Club II yang berlangsung pada tanggal 12-13 April ini di paris, perancis (lihat Kompas, 11/04/2000).

Sejumlah negara donor menyatakan keberatannya dalam menjadwalkan kembali utang luar negri Indonesia karena mereka menilai indonesia tidak mampu menepati butir-butir Letter of Intent (Lol) yang dibuat antara pemerintah RI dan IMF pada akhir Januari lalu. Inilah yang kemudian memicu sikap IMF yang menunda pencarian dananya sebesar 400 juta dollar AS serta memutuskan untuk mengirim tim peninjau ulangnya ke Jakarta pada paruh ke dua bulan April ini. Ancaman IMF ini membuat pemerintah RI yang sudah kecanduan dengan utang luar negri seperti kebakaran jenggot, sampai-sampai Gus Dur menyatakan kekecewaannya pada kinerja menteri-menterinya yang berhubungan langsung dengan ekonomi.

Masalahnya adalah sampai kapan kita terjerat dalam kubangan utang luar negri yang dibuat oleh IMF, dan bagaimana caranya kaum muslimin dapat melepaskan diri dari perangkap utang luar negri ?.

 

Fakta Utang Luar Negri

Permintaan pemerintah RI untuk menjadwalkan kembali utang luar negrinya mengingatkan kita pada kenyataan akan besarnya utang luar negri RI dan bahayanya yang besar bagi kondisi ekonomi secara keseluruhan. Akumulasi utang luar negri Indonesia saat ini sudah mencapai angka fantastis 150 milyar dollar AS. Jika utang ini dibagi-bagi kepada setiap penduduk Indonesia, maka setiap orang termasuk bayi yang baru lahir akan menanggung utang luar negri sebesar U$ 750 dollar (setara dengan) Rp. 5.625.000 bila kurs 1 dollar = Rp 7.500). Jumlah yang jauh lebih tinggi dibandingkan pendapatan perkapita penduduk (GNP) Indonesia dalam setahun.

Kalau utang luar negri itu hanya sekedar pelengkap malah dalam APBN tahun 2000 yang disusun pemerintahan Gus Dur sengaja tidak dicantumkan dalam pemasukan, lalu mengapa selama hampir 35 tahun terakhir ini pemerintah selalu mencari pinjaman ke negara-negara donor, baik itu yang tergabung dalam CGI, IMF, maupun Bank Dunia ?. Dan mengapa setiap tahunnya jumlah utang luar negri Indonesia secara akumulatif makin meningkat ?. Malah untuk membayar bunganya saja sudah jauh lebih besar dari jumlah utangnya setiap tahun. Hal itu terlihat dari APBN tahun 2000,dimana pemerintahan Gus Dur harus membayar beban bunga utang  sebesar Rp. 58,5 trilyun (termasuk bunga rekapitalisasi perbankan).
             
Jika demikian bukankah utang luar negeri itu sudah menjadi beban yang tidak mampu dipikul lagi oleh pemerintah Indonesia, dan itu terlihat dari permintaan penjadwalan utang luar negri yang jatuh tempo tahun ini meski Cuma sebesar U$ 2,1 milyar dollar. Padahal jumlah utang luar negri kita sekitar U$ 150 milyar dollar. Lalu siapa yang terbebani untuk membayar utang yang sedemikian besarnya itu ?. Tidak lain kembali kepada rakyat yang notabene adalah kaum muslimin. Buktinya pos penerimaan dari sektor pajak yang tentu hakikatnya dibayar oleh masyarakat dalam APBN tahun 2000 nilainya mencapai Rp. 97,78 trilyun dari keseluruhan nilai penerimaan APBN sebesar Rp. 137,69 trilyun, atau lebih dari 70% penerimaan anggaran belanja negara diperoleh dari pajak. Dan obyek pajak adalah rakyat !.
            
Lebih celaka lagi bila kita tidak memiliki solusi praktis untuk keluar dari jeratan utang luar negri yang dipasang oleh negara-negara Barat melalui IMF. IMF lah yang menuntut pemerintah untuk memotong subsidi atas BBM, Listrik, PDAM, dll yang nyata-nyata amat dibutuhkan rakyat. IMF pula yang menentukan program rekapitalisasi perbankan yang menghabiskan uang ratusan trilyun rupiah hanya untuk lembaga-lembaga keuangan, bukan untuk rakyat. IMF juga berperan aktif dalam deregulasi ekonomi dan perdagangan, privatisasi BUMN yang mengakibatkan jatuhnya perusahaan-perusahaan publik yang dimiliki oleh pemerintah ke tangan asing. Belum lagi desakan IMF yang tidak setuju dengan sistem nilai tukar rupiah dengan mata uang asing yang di-peg-kan (dipatok pada nilai tukar tertentu) maupun mengambang terkendali, yang menyebabkan hancurnya rupiah dihadapan mata uang asing. Setelah kita mengalami sendiri bencana ekonomi yang amat parah karena resep-resep yang kita telan begitu saja dari IMF, Bank Dunia dan lembaga keuangan Internasional lainnya, maka masuhkah kita percaya pada lembaga-lembaga keuangan tersebut ? tidakkah ummat ini menyadari besarnya bahaya utang luar negri yang sengaja dipasang untuk menjerat secara perlahan-lahan kaum muslimin ?.

 

Rekayasa Negara-negara Kafir melalui IMF

            
 Sesungguhnya, setiap orang yang melihat dan memperhatikan fakta utang luar negri, paling tidak terdapat empat bahaya besar yang jelas-jelas tampak, antara lain :
  1. Utang yang diberikan negara-negara kafir Kapitalis kepada negeri-negeri miskin termasuk diantaranya adalah negeri-negeri kaum muslimin seperti Indonesia pada hakekatnya adalah salah satu cara yang ditempuh mereka untuk menjajah secara ekonomi negara-negara pengutang yang memiliki sumber alam melimpah.

  2. Sebelum utang diberikan, negara-negara donor yang Kapitalistis itu memberikan syarat-syarat berat terhadap negara-negara pengutang untuk mengetahui kapasitas dan kapabilitas negara pengutang dengan cara mengirimkan pakar-pakar ekonominya untuk memata-matai rahasia kekuatan/kelemahan ekonomi negara tersebut, dengan dalih bantuan konsultan teknis, atau review program. Bahkan team IMF yang berunding dengan pemerintah Indonesia beberapa hari lalu mengintervensi jauh hingga sanggup mwenentukan jadwal pelantikan Dirjen. Dan itu terlihat dalam tirne schedule yang di perbaharui untuk merealisasikan Lol yang tidak dapat dipenuhi targetnya hingga akhir maret lalu.

  3. Utang luar negri yang diberikan pada dasarnya merupakan senjata politik negara-negara kapitalis Kafir yang dipimpin oleh AS terhadap negeri-negeri kaum muslimin untuk memaksakan kebijakan politik dan ekonominya atas kaum muslimin. Disini terlihat jelas bahwa tujuan mereka memberikan utang bukanlah membantu negara lain, akan tetapi untuk mencapai kemaslahatan, kepentingan dan keuntungan mereka sendiri. Mereka telah menjadikan negara-negara pengutang sebagai lahan subur tempat mereka bercocok tanam. Sementara kita sebagai pemilik lahan itu, malah menjadi petani penggarap yang diupah amat rendah, itupun degan dicicil.

  4. Utang luar negri sebenarnya amat melemahkan dan membahayakan negara pengutang, terutama utang-utang berjangka yang dibayar oleh kita kepada mereka itu dalam bentuk dollar. Jatuhnya nilai kurs rupiah terhadap mata uang asing ini mengakibatkan beban pembayaran utang makin berat, karena terdepresiasinya rupiah terhadap dollar. Dengan kata lain, meski kita tahu ini tidakberutangpun, beban utang yang harus dibayar semakin besar bukan saja karena bunga utang namun terpuruknya nilai mata uang negara pngutang terhadap nilai mata uang asing.


Berdasarkan kenyataan ini jelaslah bahaya tersembunyi yang ada di balik ketergantungan Indonesia terhadap utang luar negri. AS dalam hal ini yang mengendalikan lembaga-lembaga keuangan internasional seperti IMF dan Bank Dunia dengan amat mudah dapat menghancurkan perekonomian negeri-negeri kaum muslimin. Selanjutnya memaksakan kepentingan politik dan ekonominya terhadap negeri-negeri kaum muslimin. Bagi mereka amatlah mudah menundukkan penguasa-penguasa yang ada di negri muslimin, yang selama ini telah bertindak zhalim atas kaum muslimin, lalu meletakkannya sebagai penjaga- penjaga setia bagi kepentingan negara-negara kafir Kapitalis itu, meski dengan menelantarkan dan membinasakan kaum muslimin. Jika penjaga-penjaga setia mereka membangkang keiginan negara-negara kafir itu, maka mereka akan menggantikannya secara paksa dengan berbagai cara. Tidakkah kita melihat kasus lengsernya Soeharto, sesaat setelah IMF dan Bank Dunia membangkrutkan Indonesia lewat krisis moneter yang memaksa Soeharto mundur ?!.

Putus Hubungan Dengan IMF

 

Setelah kita menyaksikan dan merasakan sendiri sedemikian banyak kesengsaraan yang ditimbulkan oleh IMF dan Bank Dunia, serta sikap tunduk patuh penguasa terhadap negara-negara Barat kafir yang dipimpin oleh AS melalui lembaga-lembaga keuangan internasionalnya, maka masihkah kaum muslimin tidak mau mengambil pelajaran dari keserakahan AS dan negara-negara kafir Barat lainnya yang tidak pernah merasa puas untuk menguasai negeri-negeri Islam yang kaya dengan sumber alam dan barang tambangnya, lalu menjerat kita dengan utang luar negri ?. Sungguh ironis kalau masih ada di antara kita yang justru nersorak gembira memperoleh utang yang disodorkan mereka !

 

Apakah kita, wahai umat yang berakal, tidak memperhatikan bagaimana AS dan negara-negara barat kafir melalui IMF dan Bank Dunianya menekan dan memaksakan kepentingan serta ideologi mereka kepada kita dengan mengkaitkan utang luar negri dengan isu-isu HAM, Demokratisasi, Keterbukaan, Reformasi, Lingkungan Hidup, perburuhan, dll, yang sesungguhnya tidak ada kaitannya sama sekali dengan utang luar negri ?.

             

Sungguh sangat aneh bin ajaib, negeri-negeri islam yang sungguh sangat kaya dengan sumberalam dan barang tambangnyam, namun kaum muslimin miskin dan mengemis pada negara-negara Barat kafir yang tidak memiliki sumber alam dan barang tambang sebanyak negeri-negeri Islam. Lebih-lebih orang-orang kafir itu telah dihinakan oleh Allah SWT, yang tidak layak menguasai dan memimpin ummat yang mulia, umat terbaik, yaitu umat Islam. Tidakkah kita perhatikan,wahai kaum muslimin, sebab dari keanehan dan keganjilan itu adalah tidak diterapkannya sistem pemerintahan, politik dan ekonomi Islam yang muncul dari aqidah dan keimanan kaum muslimin kepada Allah dan Rasul-Nya. Justru para penguasa kaum muslimin bekerjasama dengan negara-negara kolonialis imperialis Barat menerapkan dan memaksakan sistem pemerintahan, politik dan ekonomi kapitalis yang muncul dari aqidah sekularisme bangsa Barat yang jelas-jelas bertentangan dengan Islam !. Ditambah lagi korup dan lemahnya penguasa menyebabkan kekayaan umat dinikmati oleh segelintir orang, malah sebagian besarnya dihisap habis oleh negara-negara Barat kafir penjajah yang merekayasa sistem kehidupan yang dipaksakan kepada kaum muslimin tersebut.

            

Setelah jelas semua itu, masihkah ada di antara umat ini yang ingin tetap mempertahankan hubungan dengan IMF ?.



Tinjauan Umum Sapi Potong


sapi potong australia
Sapi Potong Australia
Tinjauan Umum Sapi PotongSapi potong asli Indonesia adalah sapi potong yang sejak dahulu kala sudah terdapat di Indonesia, sedangkan sapi local adalah sapi potong yang asalnya dari luar Indonesia, tetapi sudah berkembang biak dan dibudidayakan lama sekali di Indonesia, sehingga telah mempunyai ciri khas tertentu. Bangsa sapi potong asli Indonesia hanya sapi Bali (Bos Sondaicus), sedangkan yang termasuk sapi local adalah sapi Madura dan sapi Sumba Ongole (SO) (Anonimous, 2010).

Memelihara sapi sangat menguntungkan, karena tidak hanya menghasilkan daging atau susu, tetapi juga menghasilkan pupuk kandang dan sebagai potensi tenaga kerja. Sapi potong sebagai penghasil daging, persentase karkas (bagian yang dapat dimakan) cukup tinggi, yaitu berkisar antara 45% - 55% yang dapat dijual pada umur 4-5 tahun (Rianto dan Purbowati, 2006).

Bibit ternak, dari segi usaha peternakan sapi potong mempunyai arti penting dalam mendukung keberhasilan usaha. Sedangkan dari segi pemeliharaan sendiri, tujuan ternak sapi potong di kenal dua alternatif, yaitu:
  1. Usaha pemeliharaan sapi potong bibit bertujuan pengembangbiakan sapi potong. Keuntungan yang diharapkan adalah hasil keturunannya.
  2. Usaha pemeliharaan sapi potong bakalan bertujuan memelihara sapi potong dewasa, untuk selanjutnya digemukkan. Keuntungan yang diharapkan adalah hasil penggemukan.

Pemilihan sapi potong bibit dan bakalan yang akan di pelihara, akan tergantung pada selera petani ternak dan kemampuan modal yang dimiliki. Namun secara umum yang menjadi pilihan petani peternak, adalah sapi potong yang pada umumnya dipelihara di daerah atau lokasi peternakan, dan yang paling mudah pemasarannya.(Murtidjo,1990)

Di indonesia cukup banyak dikenal sapi potong lokal, jenis sapi potong impor, maupun sapi nperanakan atau hasil silangan yang dikembangkan lewat kawin suntik (inseminasi buatan). Penilaian keadaan individual sapi potong yang akan dipilih sebagai sapi potong bibit atau bakalan, pada prinsipnya berdasarkan pada umur, bentuk luar tubuh, daya pertumvbuhan dan temperamen Namun secara praktis yang umumnya dipergunakan dalam penilaian individual, adalah mengamati bentuk luar, yakni bentuk tubuh umum, ukuran vital dari bagian-bagian tubuh, normal tidaknya pertumbuhan organ kelamin, dan dari sudut silislah tidsak terlepas dari faktor genetis sapi potong. (Murtidjo, 1990)

Anggraini (2003) menyatakan usaha peternakan dapat diklasifikasikan menjadi empat kelompok berdasarkan skala usaha dan tingkat pendapatan peternak, yaitu: 1) peternakan sebagai usaha sambilan, yaitu petani mengusahakan komoditas pertanian terutama tanaman pangan, sedangkan ternak hanya digunakan sebagai usaha sambilan dengan skala usaha rakyat untuk mencukupi kebutuhan keluarga dengan tingkat pandapatan dari ternak kurang dari 30%; 2) peternakan sebagai cabang usaha, peternak mengusahakan pertanian campuran dengan ternak dan tingkat pendapatan dari peternakan sebesar 30-70%; 3) peternakan sebagai usaha pokok, peternak mengusahakan ternak sebagai usaha pokok dengan tingkat pendapatan mencapai 70-100%; 4) peternakan sebagai skala industri dengan tingkat pendapatan dari usaha peternakan mencapai 100%. Struktur industri peternakan di Indonesia sebagian besar tetap bertahan pada skala usaha rakyat.


,

Berkenalan dengan "Analisis Wacana Kritis"

Analisis Wacana Kritis
OLEH: Amir Purba
(Ketua Departemen Ilmu Komunikasi FISIP USU )

Jargon paradigma dalam ilmu sosial didefinisikan sebagai keyakinan dasar peneliti secara ontologi, metodologi, dan epistemologi. Pemahaman mengenai paradigma adalah hal yang sangat fundamental. Paradigma juga memegang peranan penting bagaimana nantinya peneliti melakukan risetnya, bagaimana ia memandang fenomena, tolak ukuran kepekaannya dan daya analisisnya, termasuk melalui pendekatan analisis wacana.

Menurut Patton dalam Kristi (2001) paradigma mengacu pada serangkaian proposisi yang menerangkan bagaimana dunia dan kehidupan dipersepsikan. Paradigma mengandung pandangan tentang dunia, cara pandang untuk menyederhanakan kompleksitas dunia nyata. Paradigma memberi gambaran pada kita mengenai apa yang penting, apa yang dianggap mungkin dan sah untuk dilakukan, apa yang dapat diterima akal sehat.
 
Nah, disadari atau tidak, peneliti sesungguhnya berjalan dan bersinggungan dalam kerangka epistemologis, ontologis dan metodologi yang memang diyakininya dalam penelitian. Epistemologis menjelaskan bagaimana hubungan antara peneliti—yang mencari tahu—dengan orang-orang atau fenomena yang diteliti. Sedangkan ontologi adalah interpretasi manusia apa itu realitas dan bagaimana cara mengetahuinya. Sedangkan metodologi adalah cara-cara, teknik atau metode untuk meneliti.
 
Pada dasarnya, Ada tiga paradigma dalam analisis wacana, yaitu positivis-empiris (lazim juga disebut positivisme), konstruktivisme, dan kritis. (Hikam, A.S., dalam, Latif, Y. dan Ibrahim, I.S. [ed.], [1996]). Pertama, positivis-empiris. Salah satu cirinya adalah pemisahan antara pemikiran dan realitas. Inti bahasannya, apakah suatu pernyataan disampaikan secara benar menurut kaidah sintaksis dan semantik. Dengan demikian analisis wacana dimaksudkan untuk menggambarkan tata aturan ayat, bahasa, dan pengertian bersama.
 
Kedua, konstruktivisme. Menolak pemisahan antara subjek dan objek bahasa. Menempatkan subjek sebagai aktor sentral dalam kegiatan wacana. Subjek boleh melakukan kontrol terhadap maksud-maksud yang ada dalam wacana. Ketiga, kritis. Di sini, analisis wacana menekankan pada konstalasi kekuatan yang terjadi pada proses produksi dan reproduksi makna. Individu tidak dipandang sebagai subjek yang netral, karena sangat berhubungan dan dipengaruhi oleh kekuatan sosial yang ada di masyarakat.
 
Sedangkan dalam pandangan paradigma kritis bahasa tidak dipahami sebagai medium netral melainkan sebagai representasi yang berperan dalam membentuk subjek tertentu, tema-tema wacana tertentu, maupun strategi-strategi di dalamnya. Karenanya, analisis wacana digunakan untuk menguraikan segala sesuatu yang ada di dalam setiap proses bahasa.
 
Analisis wacana di dalam ilmu komunikasi bersumber dari pemikiran Marxis Kritis. (Stephen W. Littlejohn, 2002; Stanley J. Baran and Denis K. Davis, 2000). Ada tiga aliran pemikiran yang termasuk ke dalam kategori ini, yaitu: (1). Aliran Frankfurt (Frankfurt School); (2). Studi Budaya (Cultural Studies); (3). Studi Wanita (Feminist Study). ( Stephen W. Littlejohn, 2002).
 
Sementara itu, McQuail, yang menitik beratkan perhatiannya kepada pemikiran Marxis secara keseluruhan, mengajukan lima cabang teori yang berkembang di dalamnya yaitu: (1). Teori Marxis Klasik (Classical Marxism); (2) Teori Ekonomi Politik Media (Political Economic Media Theory); (3) Teori Aliran Frankfurt (Frankfurt School); (4) Teori Hegemoni (Hegemonic Theory); (5) Teori Pendekatan Sosial-Budaya (Sociocultural Approach), biasa disebut Studi budaya (Cultural Studies). (Denis, McQuail, (1994).
 
Wacana di dalam kehidupan media juga memiliki pengertian yang mendalam. Menurut Norman Fairclough (1995), wacana adalah bahasa yang digunakan untuk merepresentasikan suatu praktik sosial, ditinjau dari sudut pandang tertentu. Fiske, wacana harus diartikan sebagai suatu pernyataan atau ungkapan yang lebih dari satu ayat; W. O’Bar, wacana merupakan penyampaian ide-ide dari seseorang kepada yang lainnya. (Stephen Harold Riggins, 1997); Eriyanto (2001), wacana berkaitan erat dengan kegiatan komunikasi, yang substansinya tidak terlepas dari kata, bahasa, atau ayat. Dalam (Sobur Alex, 2001), wacana adalah rangkaian ujar atau rangkaian tindak tutur yang mengungkapkan suatu hal (subjek) yang disajikan secara teratur, sistematis, dalam suatu kesatuan yang koheren, dibentuk oleh unsur segmental maupun nonsegmental bahasa.
 
Jadi, wacana adalah proses komunikasi, yang menggunakan simbol-simbol, yang berkaitan dengan interpretasi dan peristiwa-peristiwa, di dalam sistem kemasyarakatan yang luas. Melalui pendekatan wacana pesan-pesan komunikasi, seperti kata-kata, tulisan, gambar-gambar, dan lain-lain, tidak bersifat netral atau steril. Eksistensinya ditentukan oleh orang-orang yang menggunakannya, konteks peristiwa yang berkenaan dengannya, situasi masyarakat luas yang melatarbelakangi keberadaannya, dan lain-lain. Kesemuanya itu dapat berupa nilai-nilai, ideologi, emosi, kepentingan-kepentingan, dan lain-lain.
 
Teks di dalam media adalah hasil proses wacana media (media discourse) Di dalam proses tersebut, nilai-nilai, ideologi, dan kepentingan media turut serta. Hal tersebut memperlihatkan bahwa media “tidak netral” sewaktu mengkonstruksi realitas sosial.
Media mengikutsertakan perspektif dan cara pandang mereka dalam menafsirkan realitas sosial. Mereka memilihnya untuk menentukan aspek-aspek yang ditonjolkan maupun dihilangkan, menentukan struktur berita yang sesuai dengan kehendak mereka, dari sisi mana peristiwa yang ada disoroti, bagian mana dari peristiwa yang didahulukan atau dilupakan serta bagian mana dari peristiwa yang ditonjolkan atau dihilangkan; siapakah yang diwawancarai untuk menjadi sumber berita, dan lain-lain. Berita bukanlah representasi dari peristiwa semata-mata, akan tetapi di dalamnya memuat juga nilai-nilai lembaga media yang membuatnya. (Gaye Tuchman, 1978).
 
Intinya, pandangan analisis wacana kritis memandang bahwa media harus ditempatkan sebagai ruang atau forum publik (public forum) yang bebas. (Stuart Hall, dalam, Stanley J. Baran and Denis K. Davis, [2000]) Di dalam forum tersebut setiap unsur masyarakat berkompetisi untuk mewacanakan simbol-simbol yang merepresentasikan ideologi mereka masing-masing.
 
Di dalam kompetisi tersebut, sekalipun kelas dominan memiliki kelebihan-kelebihan, namun selalu saja ada kelas yang bekerja keras untuk mengimbanginya. Di sisi lain, media ternyata bukan lembaga yang netral. Masukan pemikiran dari aliran kritis ini pada dasarnya memipikan sebuah lingkungan bebas tanpa pretensi untuk semua pihak yang berkepentingan dengan media massa.